**Jefe/a de Cocina - Fine Dining | Lidera con pasión, crea con excelencia**
**Restaurante fine dining en crecimiento está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina** con experiência, visión y amor por los detalles. Buscamos a alguien que combine técnica impecable, liderazgo humano y creatividad culinaria para ofrecer una experiência única a nuestros comensales.
**Zonas de trabajo disponibles**:
San Ángel, por Metrobús AltaVista
Lomas de Chapultepec por metro Chapultepec
San Miguel Allende, Gto.
**¿Qué harás en este rol?**
- Supervisar calidad, técnica y presentación de cada platillo.
- Liderar un equipo competente y apasionado por la alta cocina.
- Guiar y motivar a un equipo comprometido con la excelencia.
- Controlar inventarios y coordinar con proveedores.
- Asegurar el cumplimiento de las más altas normas de higiene y sanidad.
- Desarrollar el talento del equipo y fomentar una cocina de mejora constante.
**¿Qué buscamos?**
- Experiência sólida como Jefe/a de Cocina en restaurante fine dining o similar (mínimo 3 años).




- Dominio de técnicas de cocina avanzada y presentación artística.
- Habilidad para liderar, organizar y motivar equipos multidisciplinarios.
- Atención al detalle, alto estándar de calidad y pasión por la gastronomía.
- Disponibilidad de horarios y compromiso con la excelencia diaria.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo + propinas + beneficios.
- Ambiente profesional, creativo y colaborativo.
- Comida diaria y uniforme incluido.
- Posibilidad de crecimiento dentro del grupo gastronómico.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 19/06/2025

📌 Jefes de Cocina (Álvaro Obregón)
🏢 Agencia de Reclutamiento Talento en su punto
📍 Álvaro Obregón