**¡Banco de México solicita!**
Banxico busca mujeres y hombres profesionistas con gran interés de contribuir al bienestar económico y social de México.
**Vacante: Repostero/a B**
**Requisitos**:
**Escolaridad: Bachillerato Técnico**
Estatus académico: Certificado / Título
**Cartilla Militar liberada (hombres)**
**Conocimientos Requeridos**:
**Gastronomía**
**Repostería**
- Manejo Higiénico de los Alimentos
**Experiência requerida deseable**:
- 3 años comprobables en cocina (repostería).
- Limpieza, desinfección de alimentos y estaciones de trabajo.
- Logística de almacenamiento de alimentos.
- Preparación de postres.
- Atención al personal en servicios de alimentos.
**Actividades a realizar**:
- Proporcionar al/la repostero/a los ingredientes necesarios para realizar los postres, panes y canapés dulce programados para el menú del día.
- Elaborar los ingredientes necesarios para la pre elaboración y elaboración de los postres, panes y canapés dulces, cuidando los procedimientos de limpieza y desinfección, así como control de temperaturas señalados en la NMX-F-605-NORMEX, a fin de garantizar el manejo higiénico de los postres, panes y canapés dulces.
- Realizar las diferentes actividades de lavado y desinfección requeridas para la pre elaboración y elaboración de los postres, panes y canapés
- Realizar las actividades de pre elaboración para la decoración,



horneado, fritura y cocción de los ingredientes necesarios de los diferentes postres, panes y canapés dulces, a fin de contar los alimentos que se ofrecerán en el comedor.
- Almacenar los ingredientes que no fueron utilizados en la preparación de los postres, panes y canapés dulces, en las cámaras de refrigeración y almacén del día, a fin de garantizar su conservación y correcto almacenamiento
- Controlar postres en las barras de servicio en donde se sirven los alimentos a los/las comensales, a fin de garantizar que exista el suficiente abasto para la prestación del servicio.
**Ofrecemos**:
**Prestaciones superiores a las de ley.**
Estabilidad laboral
**Lugar de trabajo**: Av. Prolongación Gobernador Curiel, Parque Industrial Guadalajara, El Salto, Jalisco.
**¡Te estamos esperando!**
Banco de México, Institución de excelencia comprometida con la igualdad de oportunidades laborales para mujeres y hombres y primer banco central certificado por EDGE.
El Banco de México no solicita certificados médicos de no embarazo y Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,500.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero (El Salto)
🏢 Banco De Mexico
📍 El Salto