**Encargado(a) de Almacén**
**Resumen del puesto**:
Responsable de la recepción, control, resguardo y entrega optimizado de materiales, insumos, productos terminados y herramientas. Su rol es clave para garantizar la trazabilidad, el abastecimiento continuo y el cumplimiento de estándares de orden, limpieza y seguridad en el almacén.
**Responsabilidades clave**: Recepción y descarga
- Verificar que los insumos recibidos coincidan con las órdenes de compra (cantidad, lote, fecha de caducidad).
- Registrar entradas con trazabilidad (proveedor, fecha, responsable).
- Revisar estado físico y sanitario de los insumos.
Almacenaje y organización
- Aplicar el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
- Mantener el almacén ordenado bajo criterios de 5S (clasificación, orden, limpieza, estandarización, disciplina).
- Clasificar los productos por familia (ingredientes, herramientas, EPP, etc.).
- Etiquetar y codificar correctamente cada producto.
Surtido y entregas
- Surtir requisiciones internas según prioridades de producción.
- Verificar que se entreguen cantidades exactas y registrar salidas.
- Coordinar entregas a planta,



producción o punto de venta.
Control de inventarios
- Realizar conteos cíclicos y físicos semanales.
- Detectar diferencias y reportar ajustes.
- Monitorear mínimos y máximos para alertar de reabastecimiento.
Mantenimiento del espacio
- Supervisar limpieza diaria del área.
- Reportar daños en estanterías, fugas o deterioro de productos.
- Garantizar la seguridad en el almacenamiento de productos químicos.
Documentación y reportes
- Llevar control diario de entradas y salidas en sistema o bitácora.
- Informar sobre materiales faltantes o próximos a caducar.
- Participar en auditorías internas o externas.
**Perfil del puesto**:
- Experiência mínima: 2 año en almacén o logística.
- Habilidades: orden, iniciativa, comunicación asertiva.
- Deseable: conocimiento en manejo de alimentos o BPM.
- Competencias deseadas: proactividad, responsabilidad, enfoque en procesos, mejora continua.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $10,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Almacenista con Administración (San Lorenzo Rio Tenco)
🏢 Quesería del Carmen
📍 San Lorenzo Rio Tenco