Supervisar personal a su cargo en la recepcion y entrega del producto terminado, asi como asegurar un buen manejo del producto, asegurando un surtido correcto de los pedidos, buscando contar con un inventario confiable.
- Revisar el programa de cargas y descargas para el turno.
- Elaborar el plan de trabajo diario en base al programa.
- Coordinar en conjunto con personal de logística y reparto el orden y tiempos de las cargas y descargas del dia.
- Controlar inventario de productos exclusivos para la venta en expendio.
- Revisar con logística los inventarios de SKU´s principales al inicio de turno.
- Coordinar las cargas de maquilas de acuerdo al programa diario.
- Supervisar y asegurar el llenado de registros de temperatura en producto a la recepción y salida.
- Coordinar el recibo de producto de planta en el tiempo adecuado.
- Coordinar con planta las entregas del producto para que este tenga una mayor fluidez.
- Coordinar a los auxiliares de PT para que den acomodo al producto dentro de las camaras.
- Supervisar que los auxiliares de almacen de pt esten trabajando en base a los procedimientos establecidos.
- Supervisar que el personal cumpla con las reglas y normas de seguridad establecidos por la empresa.
- Asegurar que las unidades a ser cargadas se encuentren limpias y sanitizadas.
- Realizar auditorias internas de manera aleatoria.
- Coordinar en conjunto con logitica y caseta de vigilancia la entrada y salida de las unidades que deban ser cargadas o descargadas en el patio de PT.
- Asegurar que el pedido del cliente este completo, en tiempo y forma.
- Elaborar inventario en almacen diariamente.
- Asegurar rotación al producto en base a las Pe-Ps.
- Asegurar la limpieza de las areas de PT.
- Realizar auditorias de BPMS diariamente,
solicitadas por calidad.
- Reportar cualquier anomalia en unidades de la empresa para su pronta corrección.
- Revisar el correcto lavado y pre enfriado de unidades antes de cargar producto.
- Asegurar que el personal trabaje de acuerdo a las normas y procedimientos de seguridad que la empresa determina
- Reportar cualquier accidente o incidente al personal o instalaciones de la empresa.
- Participar en los comites de seguridad en los que la empresa lo requiera.
- La persona que ocupa este puesto tiene la responsabilidad de cubrir el sistema SQF de la planta, asi como su programa de inocuidad y calidad.
- Asegurar la participación de su personal a cargo en las capacitaciones semanales programadas.
- Asistir a los cursos de capacitación programados por la empresa, así como asegurar que el personal de las areas programos asistan.
- Programar la plantilla que se requiera trabajar en domingos y dias festivos y asegurar su asistencia.
- Asistencia a junta quincenal de producción
- Asistencia a juntas de GOSCHE y Comisión mixta de seguridad e higiene
- Entrega semanal de incidencias del personal de producción a jefatura de producción
- Participar y actualizarse en la capacitaciones de seguridad, calidad e inocuidad, salud ocupacional etc, para lograr los objetivos de la empresa.
- Participar en el programa de 12 MPI.
- Participar en la actividad de área segura. (Tarjetas amarillas, auditorias efectivas, recorridos, difusión de pláticas y leccines aprendidas).
- Apoyar en el surtido de pedidos y recibo de produccion cuando falte personal.
- Apoyar en otras áreas cuando sea solicitado por la jefatura o gerencia.
- Apoyar en labores de oficina en caso que se requiera.
- Participar en investigaciones de accidentes.