Restaurante de Alta Gama, ubicado a la altura de CRISA solicita por expansión:
**COCINERO**
**Objetivo del puesto**:
Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc.
**Funciones**
- Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del área, así como el seguimiento adecuado de los procesos de producción, apoyándose del criterio del sub-chef y, chef de la unidad.
- Seguimiento de normas y medidas de higiene.
- Limpieza profunda del área de trabajo
- Auxiliar con el almacenaje de materia prima desde su recepción hasta su lugar de almacenaje, así como la clasificación y etiquetado de esta misma.
**Requisitos**:
- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía (terminada o trunca).




- Experiência previa como cocinero en restaurantes (3 años).
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
- Conocimiento de cortes de carne (Temperatura, Tiempo)
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad de tiempo.
Ofrecemos:
- Sueldo base + propinas semanales
- Incentivos de Marca
- Estacionamiento gratuito
- Comedor subsidiado al 100%
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Toluca de Lerdo)
🏢 Grupo CMG "Cocina Chipotluda"
📍 Toluca de Lerdo