**¡Únete al equipo de Calidad de Nissin Foods de México!
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En **Nissin Foods**, no solo fabricamos las sopas instantáneas favoritas del mundo; nos apasiona la seguridad alimentaria y la excelencia en cada proceso.
Estamos buscando un perfil analítico, meticuloso y proactivo para integrarse como:
- **Analista de Microbiología**_
**Tu misión en Nissin**:
Serás la pieza clave para garantizar la inocuidad y los más altos estándares de higiene en nuestra planta.
Tu objetivo será monitorear y verificar cada parámetro microbiológico, desde la llegada de la materia prima hasta que el producto final llega a la mesa de nuestros consumidores.
**¿Qué retos enfrentarás?
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- **Monitoreo Integral**: Realizarás análisis microbiológicos detallados en materias primas, material de empaque, producto en proceso y producto terminado.
- **Control de Entorno**: Verificarás la sanidad de servicios críticos (vapor, agua, aire comprimido), superficies inertes (equipo y utensilios) y superficies vivas (manos del personal).
- **Metodología y Mejora**: Aplicarás técnicas de análisis establecidas y tendrás la oportunidad de proponer e implementar nuevas metodologías para optimizar nuestros procesos.
- **Gestión de Calidad**: Darás seguimiento puntual a no conformidades, evaluando la efectividad de las acciones correctivas derivadas de desviaciones microbiológicas.




**¿A quién buscamos?
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- **Formación Académica**: Licenciatura terminada en Microbiología, QBP, QFB, Biología, Bioquímica o carreras afines al área microbiológica.
- **Experiência**: Conocimiento sólido en técnicas de muestreo, siembra, lectura e interpretación de resultados microbiológicos.
- **Mindset**: Una persona con gran atención al detalle, capacidad analítica y enfoque en la prevención.
**¿Por qué elegir Nissin?
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Formarás parte de una empresa transnacional líder en su ramo, donde tu trabajo impacta directamente en la salud y satisfacción de millones de personas.
Ofrecemos un entorno de aprendizaje constante y la posibilidad de mejorar procesos existentes con tu experiência técnica.
**¿Estás listo para elevar nuestros estándares de sanidad al siguiente nível?
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¡Queremos conocerte!
Postúlate a través de esta plataforma con tu CV y datos de contacto actualizados.
Nosotros revisaremos la información y nos comunicaremos contigo mediante WhatsApp o correo electrónico para agendar una entrevista.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $17,****** - $18,****** al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Protegido de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Microbiología (Apaseo el Grande)
🏢 Nissin Foods
📍 Apaseo el Grande