Estamos ubicados a un costado del nuevo hospital angeles, sobre Avenida Universidad en plaza Paseo Magnolia.
Siendo una cafeteria de mucho detalle y calidad buscamos un cocinero apto para las siguientes funciones
a. Preparar y montar su estación de trabajo antes de la apertura, asegurando que todos los equipos, utensilios e insumos estén listos para operación.
b. Encender y verificar el correcto funcionamiento de equipos de cocina, garantizando que estén en condiciones óptimas de uso.
c. Ejecutar el mise en place diario, asegurando frescura, orden y disponibilidad de los insumos necesarios para el servicio.
d. Apoyar en la elaboración y ensamble de platillos conforme a los estándares establecidos por la marca.
e. Cumplir con los tiempos de producción definidos, contribuyendo a una salida eficiente de los alimentos.
f. Mantener limpieza continua en su área de trabajo, aplicando la regla de "uso y limpieza inmediata".
g. Apoyar en el lavado, secado y organización de utensilios, loza y equipo durante la operación.
h. Verificar constantemente la disponibilidad de insumos y reportar faltantes al encargado de cocina.
i. Aplicar correctamente el sistema PEPS (Primeras Entradas,



Primeras Salidas), asegurando el correcto almacenamiento, rotulado y fechado de productos.
j. Apoyar en la preparación anticipada de insumos para facilitar la operación del día siguiente.
k. Mantener orden y correcta organización de refrigeradores, estaciones y áreas de almacenamiento.
l. Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa.
m. Ejecutar la limpieza profunda de su estación y áreas asignadas al finalizar la jornada.
n. Verificar el correcto apagado de equipos y cierre de suministros (gas, agua, electricidad) al término del turno.
o. Seguir instrucciones del encargado de cocina o superior inmediato, colaborando activamente en el flujo de trabajo del equipo.
p. Contribuir a mantener un ambiente de trabajo ordenado, optimizado y alineado a la experiência premium de la marca.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,****** - $11,****** al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Zapopan)
🏢 First Stop café
📍 Zapopan