**GRUPO CAROLO busca Gerente de Restaurante en Lomas De Chapultepec - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:
**Buscamos Gerente de Operaciones para Restaurante en CDMX**
¿Tienes pasión por la operación restaurantera y liderazgo de equipos? Estamos buscando a un **Gerente de Operaciones** para liderar y optimizar el funcionamiento de nuestras unidades de restaurante casual.
**Puesto**: Gerente de Operaciones
**Zona**: CDMX (Lomas de chapultepec)
**Giro**: Restaurante Casual / Servicio a la mesa
**Responsabilidades**:
- Supervisar la operación diaria de las unidades.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
- Control de costos, inventarios y mermas.
- Implementar mejoras en procesos operativos.
- Capacitar y desarrollar a los gerentes de unidad.
- Seguimiento a KPIs: ventas, ticket promedio, rotación de personal y satisfacción del cliente.
**Requisitos**:




- Experiência mínima de 2 **años** en posiciones similares dentro de restaurantes casuales o cadenas.
- Liderazgo, carácter operativo y enfoque en resultados.
Conocimiento en control de costos, presupuestos y manejo de persona
- Edad: 25-35 años
**Ofrecemos**:
Sueldo base $20,000 + propinas + bonos
Prestaciones de ley desde el primer diaOportunidad de crecimiento dentro del grupo
- Capacitación constante
Nos pondremos en contacto contigo
**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Atención al cliente
- Organización
- Liderazgo

📌 Gerente de Restaurante (Miguel Hidalgo)
🏢 GRUPO CAROLO
📍 Miguel Hidalgo