**Experiência**
- Mínimo **1-2 años en almacén**.
- Experiência en **sector hotelero, restaurantero o logística** (preferente 5 estrellas / 5 diamantes).
**Conocimientos Técnicos**
- Gestión de almacenes e inventarios.
- SAP (módulo MM).
- Métodos de almacenamiento (PEPS, rotación, control de caducidades).
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos (deseable).
- Manejo de montacargas manual, eléctricos o patines hidráulicos.
Control y registro de insumos del hotel mediante el uso de SAP, gestionando entradas, salidas, inventarios y movimientos. Verifica la recepción de mercancías y mantiene la organización del almacén bajo estándares de orden, limpieza, seguridad y aplicación de PEPS. Abastece oportunamente a las áreas internas del hotel y administra documentación como facturas, órdenes de compra y notas de entrada. Asegura el cumplimiento de los estándares de un hotel 5 Diamantes, supervisa la rotación y caducidad de productos, y cumple estrictamente con normas NOM, políticas internas y lineamientos de seguridad e higiene.
Tipo de puesto: Jornada completa
Lugar de trabajo: Empleo presencial