**TURNO VESPERTINO**
Descripción del puesto
Como Jefe de Cocina, serás responsable de la operación optimizado del área de cocina, supervisar la preparación de alimentos, liderar al equipo y asegurar la consistencia y calidad de nuestros productos, especialmente churros y demás platillos del menú.
Responsabilidades principales
Planificar, organizar y supervisar todas las operaciones de la cocina.
Mantener la calidad, presentación y consistencia de todos los alimentos.
Capacitar, supervisar y dirigir al personal de cocina.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar el inventario de ingredientes y herramientas de cocina.
Colaborar en la mejora y estandarización de recetas y procesos.
Coordinar tiempos de producción para cumplir con la demanda.
Manejar pedidos y garantizar la disponibilidad de insumos claves.
Resolver incidencias y asegurar el correcto funcionamiento del área.
**Requisitos**:




Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina o puesto similar.
Conocimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de cocina.
Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Organización, proactividad y buena comunicación.
Disponibilidad de horario.
Competencias valoradas
✔ Administración del personal
✔ Trabajo bajo presión
✔ Manejo de inventarios y control de costos
Ofrecemos
Prestaciones de ley
Oportunidades de crecimiento
Excelente ambiente laboral
Descuento en productos del negocio
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,****** a la semana
Incentivos:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Churrería Las Duyas
📍 Heroica Puebla de Zaragoza