En **Aldos gelato**, reconocida fábrica de helados artesanales e industriales, estamos en búsqueda de un **auxiliar de repostería** comprometida y con actitud proactiva para integrarse a nuestro equipo.
- **Esta es una posición temporal para cubrir incapacidad por maternidad aproximadamente 3 meses.**_
Su principal función será apoyar en las diferentes etapas del proceso productivo, garantizando la calidad, inocuidad y eficiencia en la elaboración de nuestros productos.
**Responsabilidades**
- Apoyar en la preparación y pesado de ingredientes.
- Realizar el envasado, sellado y etiquetado de postres según los estándares de la empresa.
- Uso de equipos de repostería (batidoras, hornos, mangas, moldes, etc.)
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo conforme a las **Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)**.
- Elaboración básica de mezclas, rellenos, bases y decoraciones
- Reportar incidencias o anomalías al encargado de línea o supervisor de producción.
- Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
**Requisitos**
- Educación mínima: Preparatoria terminada
- Experiência en el area de repostería
- Conocimientos básicos en manipulación de alimentos e higiene industrial.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para turnos y trabajo en ambientes fríos.
**Tipo de puesto**: Jornada completa
**Horario**:de 8:00 am a 6:00 pm Lunes a viernes
Dos días de descanso Sabado y Domingo
Transporte de personal redondo
Prestaciones de Ley
Capacitación del puesto Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,500.00 - $95,001.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de Repostería (Cancún)
🏢 Aldo'S Gelato
📍 Cancún
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