Actividades:

- Dirigir la operación diaria del comedor (salida de alimetos, cenas y limpieza de áreas).

- Garantizar la satisfacción del cliente.

- Coordinar al personal a cargo

- Supervisar actividades de personal, producción y servicio

- Administrar inventarios y costos.

- Dar seguimiento a incidencias. Actividades de papelería.

- Implementar acciones de mejora continua.

- Organizar el menú de manera semanal

Requisitos:

- Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Ingeniería en Alimentos o carrera afín

- Conocimiento indispensable de la NOM-251 y Distintivo H, HACCP, costeo e inventarios

- Resolución de conflictos.

- Experiencia (mínima):4 años en comedores industriales.

- Experiencia liderando equipos de al menos 10 colaboradores.

Horario: 06:00 a 16:00 de lunes a viernes

Ofrecemos:





- Sueldo Semanal: Bruto: $3,327 Neto: $2,724

- PL desde el primer día

- Servicio de Comedor

- Becas de estudio

- Estacionamiento de la empresa

- Opción a contrato indefinido

- Uniformes gratuitos

- Vales de despensa

Dirección: Calzada Ermita Iztapalapa #436, Col. Mexicaltzingo, Alc. Iztapalapa, CDMX, C.P. 09099. A un constado de la estación de metro Mexicaltzingo L12

Sueldo: $14,250.00 al mes

Ventajas

- Estacionamiento de la empresa

- Servicio de comedor

- Vales de despensa

Experiencia

- Supervisión de Comedor : 4 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Comedor Industrial (San Mateo Mexicaltzingo)
🏢 LABORATORIOS SERVET SA DE
📍 San Mateo Mexicaltzingo