Preparar y servir bebidas de café y otros servicios, brindando una experiência unica a los clientes de Café Dejavú.
El/La Barista será responsable desarrollar las técnicas de preparación, mantener estándares de higiene y contribuir a un ambiente acogedor y profesional.
Responsabilidades Principales
1. Preparación de Bebidas:
- Elaborar espresso, capuchinos, lattes y otras bebidas siguiendo recetas estándar.
- Realizar latte art básico (corazón, rosetta) para presentación premium.
- Conocer métodos alternativos (Chemex, AeroPress, V60).
2. Atención al Cliente:
- Saludar amablemente, tomar pedidos con precisión y recomendar opciones del menú.
- Manejar quejas o solicitudes especiales con profesionalismo.
3. Mantenimiento y Limpieza:
- Limpiar y calibrar máquinas de espresso, molinillos y equipos diariamente.
- Garantizar que la barra y áreas de trabajo cumplan con normas sanitarias.
4.
Manejo de Inventario:
- Controlar stock de insumos (café, leche, syrups) y reportar faltantes.
- Almacenar productos correctamente para preservar frescura.
5. Trabajo en Equipo:
- Coordinar con cocina y otros baristas en horarios pico.
- Apoyar en apertura/cierre del local (organizar mobiliario, contar caja).
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,****** - $4,****** a la semana
Incentivos:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- Te gusta el cafe
Experiência:
- siendo barista: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 21/07/2025