Aplica como y forma parte de esta gran familia SuKarne!!
️:
Cumplir con el Programa de Producción de res, cubriendo los requerimientos de clientes, estándares de calidad e inocuidad en apego a los procesos establecidos y normatividad aplicable vigente; así como la calidad de vida y seguridad del equipo a su cargo, para asegurar los níveles de rendimientos y productividad definidos.
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Ing Industrial
Ing en Alimentos
Ing Quimico
Lic en Medicina Veterinaria y Zootecnia
**3 ̃**:
Administración de lineas de productos perecederos
Planificación de producción
Normatividad relaciona al proceso de productos perecederos
Manejo de personal:
Conocimiento de procesos de Deshuese.
Conocimiento de POES, BPM ́s, HACCP, NOM y BRC.
Manejo avanzado de Excel.
Control de inventarios.
Mejora de procesos.
Balanceo de líneas.
Control de calidad e inocuidad.