Buscamos Subgerente de Aseguramiento de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos productivos, garantizando que los productos cumplan con las especificaciones, requisitos regulatorios y expectativas de nuestros consumidores.
Responsabilidades:
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
Supervisar los controles de calidad durante el proceso productivo.
Gestionar desviaciones y no conformidades, asegurando la implementación de acciones correctivas.
Coordinar la inspección y liberación de materias primas, materiales y producto terminado.
Garantizar la correcta ejecución de los programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
Supervisar la operación del laboratorio microbiológico y la confiabilidad de los resultados.
Coordinar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
Colaborar con las áreas de Producción,



Mantenimiento y Operaciones para impulsar la mejora continua.
Promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización.
Competencias y experiencia:
Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 5 años en aseguramiento de calidad dentro de la industria de alimentos y bebidas o manufactura.
Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia en BPM, HACCP y procesos de auditoría.
Conocimiento en control microbiológico y análisis de procesos.
Inglés avanzado.
Disponibilidad para viajar.
Liderazgo, orientación a resultados y toma de decisiones.
Capacidad analítica y resolución de problemas.
Comunicación efectiva y trabajo participativo.
Gracias por tu interés.
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📌 Subgerente De Aseguramiento De Calidad (Tijuana)
🏢 Empresa reconocida
📍 Tijuana