Vacante: Ayudante de Cocina- Restaurante ¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un entornoprofesional, dinámico y organizado ?
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Objetivo del puesto Asegurar que los insumos, recetas yproductos del menú estén listos y en óptimas condiciones paragarantizar el correcto funcionamiento de la operación delrestaurante.Funciones principales Preparar ingredientes y mise enplace conforme a los estándares establecidos.Cumplir lasindicaciones del Jefe de Cocina y Gerente de Sucursal .
Aplicar elsistema PEPS para manejo y almacenamiento de ingredientes.Seguirrecetas estandarizadas y tablas de gramajes .
Lavar y desinfectarfrutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio .
Cumplir conla NOM-251 (Buenas Prácticas de Higiene en Alimentos).
Apoyar en lacocción, montaje de platos y elaboración de salsas.Mantener elárea de trabajo limpia,



organizada y con equipos en buen estado.Participar en eventos, servicios especiales y producción dealimentos.Requisitos Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía(pasante o titulado).
Experiencia mínima de 1 año en cocina, barrao producción.Disponibilidad de horario.Perfil ideal Responsable,puntual y con sobresaliente actitud de servicio.Organizado(a),detallista y capaz de trabajar bajo presión.Gusto por elaprendizaje continuo y el trabajo en equipo.Ofrecemos Sueldomensual: $10,500 a $12,000 MXN.Vales de despensa .
Bono depuntualidad y asistencia .
Propinas diarias .
Prestaciones de ley.Capacitación continua .
Excelente ambiente laboral.Ubicación:(Agregar ciudad o sucursal) Tipo de puesto: Tiempo completo Sidisfrutas de la cocina, tienes iniciativa y deseas crecerprofesionalmente, ¡ postúlate y forma parte de nuestro equipo!

📌 Ayudante De Cocina - Restaurante (Xico)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Xico