Perfil requerido
Carrera técnica terminada deseable Licenciatura o Ingeniería afín.
Experiencia mínima de 1 año supervisando líneas de producción.
Experiencia en industria manufacturera, preferente alimentos.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura BPM e inocuidad alimentaria.
Manejo de personal operativo.
Disponibilidad para rolar turnos.
Funciones principales
Supervisar la operación diaria de la línea de producción y cumplimiento del programa.
Coordinar y asignar actividades al personal a cargo.
Verificar condiciones de limpieza, arranque y operación de equipos.
Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad.
Seguimiento a desviaciones de proceso y acciones correctivas.
Documentar paros de línea y tiempos muertos.
Coordinar suministro de materias primas y empaques con almacén.
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📌 Encargado de producción (Medellín)
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📍 Medellín