Únete a nuestro equipo de Operaciones | Técnico de Mantenimiento Integral
¿Eres el experto que mantiene una cocina profesional operando al 100%? En nuestro Importante Grupo Restaurantero de primer nivel, buscamos un perfil técnico proactivo y con alto sentido de urgencia para asegurar la continuidad de nuestras unidades de negocio.
El Reto: Tus Funciones Principales
Planificación: Ejecutar el programa de mantenimiento preventivo para evitar paros en cocina y salón en las distintas sucursales.
Respuesta Rápida: Atender emergencias e incidencias inmediatas para evitar mermas de producto o afectaciones al servicio.
Administración: Gestionar presupuestos, reportes de gastos y control de stock/inventarios de refacciones.
Liderazgo: Supervisar y validar el trabajo de proveedores externos en obras o instalaciones complejas.
¿Qué perfil buscamos?
Experiencia Mínima: 3 años en mantenimiento general, con paso obligatorio por el sector restaurantero, hoteles o comedores industriales.
Dominio Técnico Especializado en:
Equipos de Cocina: Hornos de convección, estufones, freidoras y lavavajillas industriales.
Refrigeración: Máquinas de hielo, mesas frías y refrigeradores verticales.
Climatización (HVAC): Sistemas Mini Split y unidades de inyección/extracción de aire.
Servicios Generales: Plomería, electricidad, pintura y acabados.
Movilidad y Disponibilidad:
Capacidad para trasladarse entre nuestras diferentes unidades en la zona Roma Norte (puntos muy cercanos entre sí).
Disponibilidad para cubrir horarios rotativos según la operación (aperturas, cierres o guardias).
Descanso rolado un día entre semana.
Lo que te ofrecemosBuscamos estabilidad laboral y un entorno profesional que valore tu especialización.
Sueldo base competitivo.
Prestaciones de Ley desde el primer día.
Paquete de Prestaciones Superiores:
Fondo de Ahorro.
Vales de Despensa.
Vales de Comida.
¡Queremos conocerte!
Si cumples con el perfil y buscas estabilidad en un ambiente vibrante, adjunta tu CV actualizado y forma parte de un equipo de primer nivel.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Vales de despensa
Vales de restaurante
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Técnico En Mantenimiento Centro Urbano Benito Juárez (Centro Urbano Presidente Juárez)
🏢 Sin nombre
📍 Centro Urbano Presidente Juárez
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