¡Se búsca GERENTE GENERAL para Peregrino Motor Brunch!

REQUISITOS:
Licenciatura en Gastronomía, Administración de Restaurantes, Turismo o Empresas.
Experiencia mínima de 3 años en restaurantes en puestos de gerencia y/o jefe de piso.
Experiecia en cocina, barra y piso.
Conocimientos en costos, inventarios, mermas, PEPS y servicio al cliente.

FUNCIONES:
Supervisión de aperturas, cierres, limpieza, inocuidad y coordinación entre cocina, barra y piso.
Seguimiento de costos, inventarios, compras, cortes de caja y rentabilidad.
Gestión en reclutamiento, capacitación, evaluación de desempeño y aplicación de medidas disciplinarias.
Resolución de incidencias operativas, quejas de clientes y apoyo en el servicio si se requiere.

OFERTA LABORAL:
Sueldo mensual de $11,000.00.




Pago semanal.
Capacitación pagada.
Horario de: Miercoles 4 hrs (aprox)/ Jueves y viernes de 9:00 am a 8:00 pm / Sábados de 9:00 am a 10:00 pm / Domingo de 8:00 am a 5:00 pm
Descanso: Lunes y Martes

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Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuentas con cartas de recomendación laboral?

Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiencia:
trabajando en restaurantes: 5 años (Obligatorio)
gerencia en restaurante: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General De Restaurante Casas Quemadas
🏢 ESTACIÓN DE SERVICIO ARIEL
📍 Casas Quemadas