Descripción del PuestoAuxiliar de Producción de Postres

Ubicación: Tijuana, Baja California

Acerca de nosotros

En Bolo's Bakery elaboramos postres artesanales de alta calidad utilizando ingredientes premium y procesos estandarizados. Buscamos personas comprometidas, responsables y apasionadas por la repostería que quieran crecer profesionalmente dentro de una empresa en constante expansión.

Objetivo del puesto

El Auxiliar de Producción de Postres es responsable de elaborar y empacar productos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa, garantizando la consistencia, presentación y frescura de cada producto.

Responsabilidades
Elaboración de postres siguiendo recetas estandarizadas.
Cumplir con los programas diarios de producción.
Mantener altos estándares de calidad en cada producto.
Empaque y etiquetado de productos terminados.
Surtido y acomodo de vitrinas.
Mantener limpia y organizada su estación de trabajo.
Participar en la limpieza general de la cocina al finalizar las actividades.
Apoyar ocasionalmente en la atención al cliente cuando sea necesario.
Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Cuidar el equipo, utensilios y materiales de trabajo.
Trabajar en equipo para mantener una operación productivo.

Requisitos




Estudiante activo o egresado de Gastronomía, Repostería o carrera afín.
O bien, mínimo 2 años de experiencia comprobable en producción de postres.
Conocimiento básico de técnicas de repostería.
Organización y atención al detalle.
Puntualidad y responsabilidad.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud positiva y disposición para aprender.
Gusto por el trabajo en equipo.

Horario

5 a.m. a 2 p.m. de martes-domingo

Descanso los dias lunes

Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua.
Destacado ambiente de trabajo.
Uniforme.
Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa.
Incrementos salariales con base en desempeño, compromiso y antigüedad.

Perfil que buscamos

Buscamos personas que disfruten la repostería y que se sientan orgullosas de elaborar productos de sobresaliente calidad. Valoramos a quienes cuidan los detalles, mantienen una actitud de servicio, trabajan con limpieza y organización, y buscan mejorar continuamente.

Si eres una persona responsable, con ganas de aprender y crecer profesionalmente, queremos conocerte.

Job Type: Full-time

Pay: From $3,600.00 per week

Work Location: In person

📌 Chef Repostero De Producción Bosque De Chapultepec
🏢 Bolo's
📍 Bosque de Chapultepec