GRUPO GEMA RESTAURANTES busca Subgerente de restaurante de comida veloz en Cancún, Quintana Roo:
Si cuentas con experiência reciente en puesto y giro afín te invitamos a ser parte de la familia Alabama comoSubgerente de tienda
Requisitos:
Gusto por la cocina y con experiência en ella
Experiência en manejo y administración de costo
Experiência en control de mermas
Conocimiento en inventarios
Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales
Responsabilidades:
Apoyar realizando labores de cocina o mostrador de acuerdo a flujo de húespedes y necesidad de la sucursal
Apoyar al Gerente a implementar y generar estrategias de venta para alcanzar los objetivos de la sucursal.
Administrar el flujo de efectivo y controlar el fondo de caja en su turno
Ayudar al Gerente a mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.




Apoyar al Gerente a lograr el crecimiento y desarrollo del personal asi como supervisar que den un destacado servicio anuestros huéspedes
Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones
Control de mermas
Ofrecemos:
Sueldo cada 10 días
Prestaciones de Ley desde el primer día
Descuentos en la marca
Uniforme gratuito
Comida gratuita en turno de la marca
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Comercial / Ventas
Industria:
Alimentos y Bebidas
Habilidades:
control de merma
manejo de personal
inventarios

📌 Subgerente De Restaurante De Comida Rápida Cancún
🏢 Grupo Gema Restaurantes
📍 Cancún