¡Encuentra la oportunidad de tus Xueños!
Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiências llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.
Subgerencia de Restaurante
Objetivo:
Coordinar y administrar el servicio de alimentos y bebidas del centro de consumo y banquetes al cual se encuentre asignado de forma que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción de los visitantes.
Funciones:
Logra el cumplimiento de los presupuestos de venta establecidos para el centro de consumo asignado.
Asegura el buen funcionamiento del equipo de operación.
Comunica diariamente al personal a su cargo la información relevante para la operación del día, a traves de briefings.
Vigila el cumplimiento de estándar de montaje y ambientación para el centro de consumo.
Promueve y genera experiências inolvidables a los visitantes.
Competencias:
Conocimiento Organizacional y Entendimiento del Concepto.




Iniciativa y adaptabilidad.
Manejo de contingencias.
Trabajo en equipo.
Comunicación.
Requisitos:
Licenciatura concluida.
Inglés conversacional.
Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normativas aplicables al área de Alimentos y Bebidas.
Administración optimizado de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo y espacio.
Montaje de eventos y operación de restaurantes.
Prestaciones de Ley y Superiores:
Fondo de Ahorro
Comedor de Colaboradores
Transporte
Uniformes
Formación Continua
Posibilidades de Desarrollo
Bono de Puntualidad y Asistencia
Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México
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Sueldo: $37,000.00 - $37,900.00 al mes
Beneficios:
Descuento de empleados
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
¿Vive en Playa del Carmen?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerencia De Restaurante Playa Del Carmen
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen