Estamos contratando: Especialista en Inocuidad y Calidad (Restaurantes y Cafeterías)
Buscamos competente en Química en Alimentos, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o carrera afín, con experiência en aseguramiento de calidad y cumplimiento normativo en el sector de alimentos y bebidas.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en BPM y MHA
Experiência impartiendo capacitaciones al personal
Experiência realizando auditorías internas
Conocimiento y aplicación de:
NOM-251-SSA1
NMX-605 (Distintivo H)
Experiência en control administrativo
Indispensable experiência en restaurantes y/o cafeterías
Disponibilidad para viajar
Responsabilidades:
Implementación y seguimiento de BPM y MHA
Ejecución de auditorías internas y planes de acción
Capacitación continua al personal operativo




Supervisión de cumplimiento normativo
Control documental y administrativo
Seguimiento a indicadores de calidad e inocuidad
Construcción de cultura de inocuidad
Ofrecemos:
Sueldo de $15,000 a $16,000 mensuales
Prestaciones de ley
Oportunidad de crecimiento
Destacado ambiente laboral
Esquema de trabajo: lunes a viernes presencial y sábado home office
Zona de trabajo: CDMX- área metropolitana con disponibilidad para viajes foráneos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
Descuento de empleados
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Aseguramiento De Calidad E Inocuidad Restaurantes Miguel Hidalgo
🏢 PF GMYT
📍 Miguel Hidalgo