Perfil de Puesto Técnico de Mantenimiento Servicios
Objetivo del Puesto
Suministrar los servicios de aire, vapor, refrigeración, agua potable en calidad, tiempo y forma, las áreas de proceso cumpliendo con las normas de inocuidad alimentaria BPM, HACCP y seguridad industrial.
Requisitos Académicos y Experiencia
Formación Técnico Superior Universitario TSU o Ingeniero Mecanico, Electromecanico y o Afín.
Experiencia Mínimo 2 años, mantenimiento de sistemas de enfriamiento
Conocimientos Técnicos
Operar los equipos de casa de máquinas SISTEMA DE REFRIGERACIÓN AMONIACO
Calderas
Sistema de aire comprimido
Sistema de agua potable
Generación de Vapor
Sistemas de gas natural
Competencias y Habilidades
Atención al detalle Minucioso en calibraciones y limpieza del área de trabajo.
Habilidad Manual Destreza para desarmar, reparar y armar instrumentos de precisión.
Trabajo en Equipo Colaboración con producción y mantenimiento mecánico.
Enfoque lógico Metódico en el diagnóstico de fallas eléctricas electrónicas.





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