RESTAURANTE POR APERTURA EN AV. MASARYK, POLANCO.
Zona de trabajo:World Trade Center (Metrobús Poliforum).
Solicita:Ejecutivo de compras
Requisitos:
Escolaridad:Licenciatura en: Contabilidad, Administración de empresas, Comercio internacional, o a fin.
Edad: 25 a 40 años.
Experiência: 3 años años en gestión de compras en restaurantes de alta gama o cadenas internacionales.
Idioma requerido:Ingles básico/intermedio.
Conocimientos técnicos:
Gestión operativa de compras en restaurantes fine dining.
Cadena de suministro / Planificación, Distribución, Almacenaje.
Desarrollo de proveedores. Negociación.
Responsabilidades:
Conocer los requerimientos y estándares de calidad de los insumos requeridos para gestionar compras estratégicas que permitan seleccionar proveedores confiables de productos gourmet, importados y exclusivos.
Control de costos y optimización de presupuesto, negociando precios, condiciones de pago y días de crédito favorables.
Gestionar inventarios y abastecimiento que garantice la disponibilidad de insumos críticos sin sobre inventario.




Desarrollar proveedores, crea relaciones efectivas que permitan hacer alianzas estratégicas, asegurando productos exclusivos y sustentables.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, verificando todos los productos cumplan con normas de inocuidad y estándares del restaurante.
Supervisar y gestionar en el sistema alta de proveedores, órdenes de compra, facturación y generar reportes optimizados.
Competencias:
Gestión de la Trazabilidad.
Negociación.
Toma de decisiones Estratégicas de compras.
Control de Calidad.
Competencias blandas:
Comunicación efectiva.
Responsabilidad.
Orientación a Resultados.
Proactividad y pensamiento estratégico
Ofrecemos:
Sueldo $16,500 mil mensuales netos.
Prestaciones de ley.
Y/O: /cinco/seis/tres/tres/cinco/dos/seis/dos/nueve/uno/.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ejecutivo De Compras Nápoles
🏢 Operadora de Restaurantes Sing
📍 Nápoles