¿Tienes atención al detalle, pasión por la cocina y compromiso con la calidad, el sabor y la presentación?¡Entonces esta oportunidad es para ti!
Requisitos:
Contar con secundaria concluida o estudios técnicos en gastronomía.
De preferencia, 6 meses a 1 año de experiência en cocina fría o caliente.
Conocimientos básicos de higiene, cocción, manejo de alimentos y uso básico de equipos de cocina.
Buenas prácticas de manufactura (BPM).
Disponibilidad de horario (lunes a domingo, con un día de descanso entre semana, rolado)
Edad mínima:18 años
Funciones principales:
Elaborar sándwiches, ensaladas, empanadas, baguettes y otros platillos del menú (siguiendo recetas y estándares establecidos)
Cuidar la frescura y conservación de los insumos.
Coordinar con hostees/meseros para asegurar tiempos productivos de entrega.
Mantener limpia y ordenada tu lugar de trabajo.
Cumplir con normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Apoyar en el cierre, limpieza y orden general del área.
Realizar rotación,



etiquetado y control de mermas.
Reportar fallas en equipos o productos en mal estado.
Condiciones de trabajo:
Trabajo en cocina cerrada, con exposición a calor y ruido.
Permanencia prolongada de pie.
Uso de uniforme y equipo de protección personal.
Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
Ofrecemos:
Sueldo base + Propinas
Bono de puntualidad y asistencia
Prestaciones de ley desde el primer día y superiores:
Estabilidad laboral y ambiente de trabajo respetuoso.
¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,300.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
Protegido de gastos médicos
Seguro de vida
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Persona Cocinera Aeropuerto Cdmxy México Lic Benito Juárez (México (Lic. Benito Juárez))
🏢 Grupo ALEB
📍 México (Lic. Benito Juárez)