Descripción completa del empleo
Estamos en busca de un Sous CHEF de OMAKASEapasionado por la Cocinapara nuestra sucursal en PUEBLA. Si tienes una visión innovadora y te encanta sorprender a los comensales, ¡queremos conocerte!
GRUPO COSTEÑO, esta en búsqueda de tu talento
Requisitos:
Conocimiento en cocina asiática, curso cocina creativa o de autor, experiência como encargado de barra fría.
Sushi tradicional y fusión.
Manejo de pescas, omakase, ronqueo de atún.
Funciones que incluyen:
Manejo correcto de pescas
Control de merma
Capacitación
Estandarización de procesos y platillos
Manejo Higienico de Alimentos
Supervisión y ejecución de platillos
Ofrecemos:
Prestaciones de Ley:
Pagos semanales
Sueldo Base + propinas
IMSS




Crecimiento y crecimiento profesional
Estabilidad laboral
Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nível y ser parte de un equipo vibrante, ¡no dudes en postularte!. ¡Vamos a cocinar algo increíble juntos!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $25,000.00 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina/comida Japonesa Ciudad De México
🏢 Grupo Costeño
📍 Ciudad de México