Asegurar la operación y funcionamiento de los procesos de Limpieza y clasificación, almacenamiento en Silos, Remojo, Germinación, Secado, Desgerminado, incluyendo procesos de maltas especiales, y operación de embarque cumpliendo los lineamientos de Seguridad, Calidad, Volumen y Costo.
Responsabilidades principal
Operar los equipos de acuerdo a su área de responsabilidad.
Realizar muestreos y análisis de calidad de acuerdo a su área de responsabilidad y en caso de desviación aplica las medidas correspondientes.
Correr rutinas de limpieza a los equipos asignados.
Cumplir con el programa de producción de acuerdo a necesidades de Planta.
Escolaridad: Técnico en Producción, Técnico en Mantenimiento, Técnico en Control de Procesos, Bachillerato.