Misión del Puesto:
Ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en Higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfaccion de los huespedes en relacion a los alimentos que consumen.
Condiciones de empleo:
SEXO:INDISTINTO
ESTADO CIVIL:INDISTINTO
Principales funciones:
Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
Conocimiento de sistema PEPS.
Apego a políticas, manuales de operación, procedimientos y estándares de Posadas.
Preparación y elaboración de alimentos para los centros de consumo del hotel.
Conocimientos técnicos:
Técnicas culinarias
Manejo de equipos
Normas de Higiene y seguridad alimentaria
Escolaridad:
Licenciatura en Gastronomía
📌 Ayudante Cocina Hotel Fiesta Inn Toluca Centro Estado De México
🏢 Grupo Posadas
📍 México
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