Job Description: Encargado de Compras y Abastecimiento
Ubicación: Interlomas, Santa Fe
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario: Disponibilidad para trabajar con un día de descanso entre seman
Licencia de conducir vigente y coche propio (indispensable).
Ofrecemos:
Sueldo bruto entre $14,000 y $15,000 mensuales:
Apoyo para gasolina.
Prestaciones de ley.
Posibilidad de crecimiento dentro del grupo restaurantero.
Descripción del Puesto:
El Encargado de Compras y Abastecimiento será responsable de gestionar la adquisición de insumos y materiales para los restaurantes del grupo, asegurando la mejor calidad y costos eficientes. Este rol implica la búsqueda, negociación y control de proveedores, así como la supervisión de inventarios y la logística de entrega para garantizar un suministro oportuno.
Responsabilidades:
Realizar compras de insumos y materiales esenciales para la operación de los restaurantes.
Buscar, cotizar y negociar con proveedores para obtener precios competitivos y productos de calidad.
Coordinar y asegurar la entrega oportuna de los productos en cada restaurante.
Explorar nuevas opciones de proveedores o productos que puedan optimizar costos o mejorar la operación.
Llevar un control riguroso de inventarios,



previniendo faltantes críticos.
Gestionar reportes de compras, costos y presupuestos de abastecimiento.
Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad en los productos adquiridos.
Mantener relaciones estratégicas con los proveedores para asegurar condiciones favorables.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en compras, logística o abastecimiento, preferentemente en restaurantes o retail.
Conocimiento del mercado de proveedores en el sector restaurantero.
Habilidades de negociación, gestión de costos y administración de presupuestos.
Capacidad de organización y atención a los detalles.
Habilidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
Licencia de conducir vigente y coche propio (indispensable).:
Manejo de herramientas y software de gestión de compras e inventarios.
Interesados que cubran el perfil, favor de postularse por este medio.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
Ayuda o servicio de transporte
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Compras Y Abastecimiento Restaurante / Retail Álvaro Obregón
🏢 Selectum
📍 Álvaro Obregón