Por apertura, estamos buscando cocinero para trabajar en cafeteria.
Requisitos:
Un año de experiência mínimo
Mayor de 20 años
Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina
Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, postres, etc.
Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje
FUNCIONES
Limpiar, pelar y cortar los alimentos
Picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc
Pesar o medir los alimentos
Mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos
Ayudar en la preparación de los platillos para servir
Tener experiência o conociemiento en la preparacion de panes y pizza.
Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)
Llevar un seguimiento del stock de alimentos del día
Ayudar en el control de los pedidos
Asistir al jefe de cocina en turno
COMPETENCIAS
Interés por la cocina
Vocación de servicio
Interés en el aprendizaje continuo
Respetar estándares de las porciones
Flexibilidad de horarios
Capaz de trabajar en equipo
Mantener la zona de preparación de comidas con la limpieza adecuada
Almacenar alimentos y suministros de cocina
Respetar recetas
Veloz y eficiente
Meticuloso y responsable
Limpio, ordenado y metódico
Tipo de puesto: Jornada completa
Ventajas:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de productividad
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial