Estamos buscando una persona proactiva, energética con gusto y experiência de al menos 3 años en preparación, manejo y montaje de alimentos trabajando en equipo. Con disponibilidad de horario para rolar turnos (horario AM y PM salida 11pm)
Con carrera técnica en Alimentos y Bebidas, lic en gastronomía y/o afín
Funciones a realizar:
Producción de alimentos
Elaborar sub recetas y recetas de montaje de acuerdo a recetarios y guías visuales
Preparación y reabastecimiento de estaciones de trabajo
Realizar desmontajes de líneas
Realizar la limpieza (diaria y profunda) y mantener orden en área de trabajo
Apoyar en la revisión del stock de producción
Almacenamiento y etiquetado de alimentos y producción de acuerdo a tiempos de vida,
Manejo de PEPS




Seguimiento a recetarios y procedimientos, buenas prácticas de manufactura e higiene adecuadas para el manejo y manipulación de alimentos
Comunicación efectiva
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,200.00 - $9,800.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Rotativo
Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
¿Resides en Pachuca, Hgo?
Escolaridad:
Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Experiência:
Técnicas básicas de cocina: 1 año (Deseable)
Cortes básicos y salsas base: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Rinconada De Las Brisas Ii
🏢 Restaurante Beija-Flor
📍 Rinconada de las Brisas II