CHEF PANADERO/REPOSTERO
CHEF PANADERO
Requisitos:
Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado)
Indistinto
25 a 45 años
Estabilidad laboral (INDISPENSABLE)
Actividades:
Diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería
Estandarizar procesos y recetas
Manejo de costes de materia prima
Cálculo de costes y presupuesto
Capacitación masiva y supervisión al personal.
Innovación de masas
Apego a normativas de seguridad alimentaria
Conocimiento en: Cremas y rellenos
Arte de decoración de pasteles
Postres
Masa madre
Danés
Hojaldre
Ofrecemos:
Prestaciones de Ley
Sobresaliente ambiente de trabajo
Salario mensual competitivo
Importante adjuntar su CV
Requerimientos
Educación Mínima:
Educación superior
Especialidad
2 años de experiência
Edad: entre 25 y 50 años
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,997.00 - $10,139.07 al mes
Incentivos:
Vales de despensa
Pago complementario:
Bono de puntualidad
Bono Nocturno
Bono de Cumpleaños
Tipo de jornada:
Disponibilidad en noches
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Nocturno
Rotativo
Turno de 8 horas
Turno matutino
Turno vespertino
Experiência:
1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial