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ASC
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Ciudad de México
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Ciudad de México
REQUISITOS:
Capacidad para comprender y expresar la filosofía de la empresa. Esto incluye asegurar la calidad de los alimentos utilizando ingredientes frescos y locales, y transmitir los valores en la operación diaria.
Conocimiento y habilidad para hablar, escribir y entender el español, con capacidad para comunicarte eficazmente con los miembros del equipo y los clientes. El conocimiento de inglés u otro idioma es un plus.
Diploma de escuela secundaria o equivalente. Se valorará la educación formal en gastronomía o administración de restaurantes.
Experiência en restaurantes o en un contexto culinario similar. Se valorará experiência en liderazgo o en puestos que impliquen la gestión de equipos y operaciones en cocina.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Además de seguir las políticas y procedimientos, las responsabilidades principales incluyen, pero no se limitan a:
Asegurar la Calidad de los Alimentos:
Garantizar la calidad de los alimentos cocinando y preparando los pedidos, siguiendo los procedimientos de cocina de. Usar ingredientes frescos y locales, asegurando que cada plato refleje la esencia de la comida.
Supervisar el desperdicio de alimentos y los níveles de inventario, y resolver problemas de calidad de alimentos. Implementar sistemas de gestión de inventarios eficientes.
Apoyo a la Ágil del Equipo
Fomentar una dinámica sólida entre el personal de cocina y el personal de servicio al cliente, asegurando un ambiente colaborativo y positivo.Desarrollar a los miembros del equipo para que puedan convertirse en futuros líderes de cocina, ofreciendo capacitación constante desde el día 1 y promoviendo un lugar sobresaliente para trabajar y aprender.
Mantenimiento de Reglamento interno y Normas de Seguridad e Higiene:
Cumplimiento de la Filosofía de la empresa:
Gestión de Documentación
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Beneficios:
Apoyo para estudios
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Lider De Restaurante Fast Food Ciudad De México
🏢 ASC
📍 Ciudad de México