Nombre de la vacante:
Rosticero Descripción del puesto: Relevante negocio del giro alimenticio se encuentra en búsqueda de un Rosticer responsable y comprometido, encargado de la preparación, cocción y control de calidad del producto, garantizando una operación eficiente y el cumplimiento de estándares de higiene, servicio y tiempos de entrega. Objetivo del puesto: Asegurar la correcta producción y rostizado de los productos, manteniendo altos estándares de calidad, control de tiempos y orden en el área de trabajo. Funciones principales: Preparación y rostizado de pollo y productos derivados Control de calidad durante la cocción y presentación del producto Producción continua conforme a la demanda del negocio Control de tiempos de cocción y rotación de producto Coordinación y entrega de pedidos en mostrador Apoyo en actividades de cobro en caja (cuando se requiera)



Limpieza y orden del área de trabajo Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: Escolaridad mínima: Secundaria terminada Experiencia mínima de 6 meses en cocina caliente, rosticería o giro similar Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos Disponibilidad de horario Actitud de servicio y responsabilidad Capacidad para trabajar bajo presión Competencias: Trabajo en equipo Organización Enfoque en calidad Proactividad Sentido de urgencia Ofrecemos: Sueldo mensual: $10,000.00 a $12,000.00 (de acuerdo a experiencia) Descanso: 1 día entre semana Estabilidad laboral Buen ambiente de trabajo Oportunidad de crecimiento

📌 Cocinero(a) con experiencia en rostizado (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza