¿Te apasiona la operación de restaurantes y quieres crecer profesionalmente?

En nuestro grupo restaurantero buscamos un(a) Gerente de Operaciones con actitud de liderazgo, visión estratégica y enfoque en resultados. Si eres una persona joven, proactiva, con iniciativa y ganas de desarrollarte en una empresa en constante crecimiento, esta posibilidad es para ti.

Responsabilidades
Supervisar la operación diaria de las unidades de negocio.
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
Desarrollar y dar seguimiento a indicadores operativos y financieros.
Liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo de alto desempeño.
Implementar estrategias para incrementar ventas y rentabilidad.
Supervisar el control de costos, inventarios y productividad.
Coordinar la apertura de nuevas unidades y proyectos especiales.
Asegurar el cumplimiento de procesos, políticas internas y normatividad.

Requisitos
Licenciatura concluida en Gastronomía, Turismo, Negocios o carrera afín.
Experiencia mínima de 3 años liderando operaciones en grupos restauranteros con varias unidades.
Conocimiento en indicadores de operación, costos,



presupuestos e inventarios.
Liderazgo comprobado y manejo de equipos multidisciplinarios.
Destacado capacidad de análisis, organización y toma de decisiones.
Disponibilidad para trasladarse entre unidades.
Manejo de Excel y herramientas de análisis operativo.
Inglés

Ofrecemos
Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley.
Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo.
Participación en proyectos de expansión.

Si quieres formar parte de un grupo restaurantero en crecimiento, donde tus ideas y liderazgo generen un impacto real, ¡queremos conocerte! Postúlate por este medio. Buscamos a alguien que sea
Proactivo y orientado a resultados.
Líder cercano que inspire y desarrolle talento.
Organizado y con sobresaliente capacidad de ejecución.
Enfocado en la mejora continua.
Apasionado por la hospitalidad y el servicio.
Con hambre de crecimiento profesional y de asumir nuevos retos.

Sueldo: $45,000.00 - $55,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Operaciones Ramo Restaurantero Ciudad De México
🏢 Grupo Culinaria Chic
📍 Ciudad de México