Perfil del puesto:
Licenciatura en Gastronomía.
Experiencia mínima de 2 años como chef de eventos, chef de banquetes o puesto similar.
Experiencia en la planeación, preparación y ejecución de eventos sociales y corporativos.
Conocimiento en costos, control de insumos e inventarios.
Liderazgo y experiencia coordinando personal de cocina.
Capacidad para resolver imprevistos.
Actitud de servicio, organización y enfoque en la calidad.

Principales responsabilidades:
Planear y supervisar la producción de alimentos para eventos internos y externos.
Coordinar al equipo de cocina durante el montaje, servicio y cierre de los eventos.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
Colaborar con las diferentes áreas del hotel para garantizar el éxito de cada evento.
Participar activamente en la operación de las cocinas de los restaurantes del hotel cuando no existan eventos programados, apoyando en la planeación, producción, supervisión y ejecución de las actividades culinarias, conforme a las necesidades operativas.

Sueldo: $20,000.00 al mes

Ventajas
Descuento de empleados

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Eventos Oaxaca De Juárez (México)
🏢 HOTEL LOS AMANTES SA DE
📍 México