Mayora

Descripción

Se solicita Mayora de Cocina en Restaurante de comida Mexicana (especialidad Pozole)

Perfil requerido:

Funciones:

· Experiencia previa en cocina mexicana

· Liderazgo en cocina

· Supervisión de ayudantes y colaboradores

· Excelente presentación de platillos

· Capacidad para trabajar bajo presión

· Planear, Organizar, Dirigir y Controlar las áreas de Cocina

· Manejo de personal

· Producción de platillos

· Supervisión de la calidad en los platillos dentro de la línea de servicio

· Destacado actitud de servicio

· Manejo y control de costos, pedidos, compras e inventarios

· Reducción de mermas

Requisitos:

Honestidad

Edad de 23 a 40 años

Persona dinámica

Liderazgo para coordinar un equipo de trabajo

Comprometido





Apasionado y con visión estratégica

Capacidad de Negociación y Servicio al Cliente

Asegurar la calidad del servicio y del menú

Experiencia en el ramo

Ofrecemos:

$2,500.00 semanales + 200 Bonos

Propinas

Comedor Subsidiado

Aguinaldo

Vacaciones

Uniforme

Preferente que radique cerca de la zona de trabajo

Ubicación: Calle: José Antonio Torres #804 local C, Col. Viaducto Piedad, Alcaldía: Iztacalco, C.P.:08200

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $2,700.00 a la semana

Incentivos:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mayora Viaducto Piedad (México)
🏢 POZOLERIA FLOR DE MAÍZ SUC. CORUÑA
📍 México