Realizar demostraciones de panificación efectivas para captar clientes nuevos o incrementar ventas en clientes existentes.
Dar soporte técnico de panificación a clientes con inquietudes, necesidades de mejora y o quejas.
Capacitar a clientes en procesos de panificación de acuerdo a programa establecido por la Gerencia de Calidad.
Realizar pruebas de panificación que permitan
Realizar pruebas de panificación para la liberación de aditivos, harinas base y productos terminados.
Validar nuevos desarrollos o ajustes en las formulaciones de productos existentes.
Participar en la ejecución a planes de acción o acciones correctivas derivada de quejas u observaciones de los clientes.




Cumplir con lineamientos del sistema de gestión de calidad y seguridad.
Informar a los responsables de área o Equipo de inocuidad cualquier problema con respecto al cumplimiento del Sistema de Gestión Integral de calidad e inocuidad.

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