Misión del Puesto
Coordinar al personal operativo Steward para efectuar las limpiezas y montajes que se requieran en los Centros de Consumo y Salones que correspondan; para ofrecer el servicio en tiempo y forma.
Áreas de Especialización
Manejo de estándares en limpieza de cocina.
Manejo de personal.
Conocimiento de productos químicos para la limpieza.
Conocimientos técnicos
Conocmientos de Distintivo H.
Manejo de personal.
Conocimiento básico en plagas de cocinas.
Escolaridad
Preparatoria en Gastronomía
Secundaria en Turismo
Paquetes Informáticos
Office
Experiencia
1 año de steward
1 año supervisor de steward.
Posición física del trabajo
Se desplaza por las diferentes áreas del hotel.
Necesidades físicas del puesto
Principalmente de pie y caminando.
J-18808-Ljbffr
📌 Supervisor Steward Live Aqua Monterrey Valle Ejido De La Finca
🏢 Posadas
📍 Ejido de la Finca
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