Gerente de RestauranteGuadalajara, Jal.
(Col. Providencia)Acerca de la empresaEmpresa mexicana con más de 20 años de experiência en el sector gastronómico, reconocida por la calidad de sus alimentos y servicio.Buscan fortalecer la operación del restaurante mediante procesos, orden y excelencia en la experiência al cliente.
¿Qué harás en este puesto?
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Asegurar estándares de servicio, calidad e higiene.
Implementar y dar seguimiento a procesos operativos.
Liderar y desarrollar al equipo de trabajo.
Controlar inventarios, costos y operación administrativa.
Dar seguimiento a indicadores de desempeño (ventas, ticket promedio, mermas, etc.).
Garantizar una destacado experiência al cliente.
¿Qué buscan?
Experiência mínima de 3 a 5 años como Gerente de Restaurante.
Experiência en restaurantes con procesos estructurados (cadenas, franquicias o grupos restauranteros).
Conocimiento en operación completa: servicio, cocina, personal y administración.
Manejo de indicadores, inventarios y control de costos.
Liderazgo, organización y enfoque a resultados.
Ofrecen:- Sueldo:



$20,000 a $25,000 netos mensuales (de acuerdo con resultados y desempeño).
Más propinas- Horario: Martes a domingo de 7:00 a 16:00 hrs- Comida durante el turno- Todas las prestaciones de ley- Estabilidad y oportunidad de desarrolloBuscamos a alguien que quiera hacer que las cosas funcionen bien, con orden, control y sobresaliente servicio.
Contrato directo con la empresa.
:- En LESATH realizamos únicamente el proceso de reclutamiento._Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20, - $25, al mesBeneficios:- Opción a contrato fijo- Servicio de comedorPregunta(s) de postulación:- ¿Qué indicadores (KPIs) has manejado en un restaurante y cómo los utilizabas para mejorar la operación?
¿Cuántas personas has tenido a tu cargo y cómo aseguras el cumplimiento de procesos y estándares en tu equipo?
¿Tienes experiência en seguir o elaborar procesos y/o procedimientos?
Por favor explicaEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo De Restaurante Guadalajara
🏢 LESATH Inteligencia Laboral
📍 Guadalajara