08 ago
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Mérida
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Buscamos Auxiliar de Cocina para turno matutino fijo para restaurante de Brunch en Temozón Norte.Como Ayudante de Cocina, Apoyarás en la preparación de insumos y en las tareas básicas de cocina para asegurar la correcta operación del área, manteniendo el orden, la limpieza y el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Sueldo: $9,000 netos mensuales (pagos quincenales) + prestaciones de ley.
Horarios: L-D de 7am a 4pm- Lugar de trabajo: Temozón Norte.
Requisitos:- Experiência:No necesaria, se valoran prácticas o estadías profesionales.
Conocimientos:Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.Principios del sistema PEPS.
Escolaridad: secundaria/ carrera técnica.Actividades:- Limpiar, desinfectar, acomodar y picar verduras.
Acomodar y limpiar utensilios de cocina.
Mantener la línea de producción siempre montada y abastecida.
Realizar producciones básicas bajo supervisión.
Apoyar en el re-stock de líneas y aplicación del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Mantener limpia y ordenada el área de cocina.
Colaborar en tareas rutinarias asignadas por chef o cocineros
📌 Auxiliar De Cocina Turno Matutino Fijo Mérida
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📍 Mérida