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Boc Alimentos
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Tijuana
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Boc Alimentos
Tijuana
BOC ALIMENTOSComedor Industrial HIGIENISTA - Escolaridad: Licenciatura en nutrición, Ing.En alimentos o Carreras a fines.
Experiência en higiene de alimentos y conocimiento en distintivo H, NOM 251:- Verificar la toma de análisis microbiologicos de alimentos, superficies- Agendar análisis para colaboradores (exudado faringeo, coprologico, KOH de uñas, etc)- Supervisar la temperatura de alimentos.
Auditar el acomodo de insumos en enfriadores y congeladores en base a la NOM 251- Supervisar el acomodo de almacén de químicos e insumos secos.
Experiência en manejo y supervisión de personal- Atención a auditorias y seguimiento- Supervisar Limpieza de áreas para un buen manejo de utensilios y procesos alimenticiosDisponibilidad de trasladarse a Parque Industrial PacificoHorario: 4PM-12PMTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3, - $4, a la semanaTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Higienista Tijuana
🏢 Boc Alimentos
📍 Tijuana