En Paneamore buscamos un(a) Panadero(a) / Repostero(a) apasionado(a) por la panadería, con experiência en elaboración de pan tradicional.
Objetivo del puesto
Encargado de elaborar, hornear y presentar productos de panadería como panes, bollería y masas.
Sus funciones principales son pesar y mezclar ingredientes, dar forma a la masa y controlar los tiempos de horneado.
Principales responsabilidades
Preparar masas: Pesar, medir y mezclar la harina, el agua, la levadura y otros ingredientes.
Moldear y decorar: Dar forma a las piezas de pan o bollos y añadir decoraciones si hace falta.
Controlar el horno: Vigilar la temperatura y el tiempo de cocción para que el producto quede bien cocido.
Limpieza e higiene: Mantener limpias las herramientas y cumplir las normas de seguridad alimentaria
Disponibilidad para laborar en horario nocturno fijo de 11:00 pm a 6:00 am de Lunes a Domingo con un día de descanso entresemana.

Competencias




Pasión por la panadería tradicional.
Atención al detalle.
Compromiso con la calidad.
Organización y limpieza.
Trabajo en equipo.
Ofrecemos
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley.
Destacado ambiente de trabajo.
Formar parte de una empresa apasionada por la panadería artesanal y la gastronomía de calidad.
Lo que valoramos
En Paneamore creemos que hacer buen pan requiere paciencia, técnica y pasión.
Buscamos personas que entiendan que cada fermentación, cada amasado y cada horneado forman parte de una experiência que nuestros clientes disfrutan todos los días.
Si te apasiona crear productos artesanales con altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte!
Sueldo: A partir de $3, a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero/ Repostero Ramos Arizpe
🏢 PANEAMORE
📍 Ramos Arizpe