cocinero - grupo hospital ángeles

buscamos cocinero para área hospitalaria, responsable de preparar menús seguros y nutritivos, siguiendo especificaciones del chef y altos estándares de higiene y calidad alimentaria.

principales tareas y responsabilidades
solicitar y controlar materia prima para la elaboración del menú hospitalario.
preparar platillos conforme a las indicaciones del chef y dietas establecidas.
aplicar normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Distintivo h
identificar y organizar insumos necesarios para el servicio diario.
apoyar al chef en producción.

requisitos
experiencia previa como cocinero en cocina industrial, hospitalaria o similar.
conocimientos de manejo higiénico de alimentos y control de porciones.
capacidad para seguir recetas, fichas técnicas y estándares de calidad.




disponibilidad para trabajar por turnos y trabajo en equipo.
compromiso con la seguridad alimentaria y el servicio al paciente.

beneficios
estabilidad laboral en grupo hospitalario de prestigio.
capacitación continua en cocina hospitalaria y normas sanitarias.
posibilidades de crecimiento interno en el área de alimentos.
prestaciones de ley y beneficios extra conforme a políticas internas.
ambiente participativo orientado al cuidado integral de pacientes.

principales habilidades
trabajo en equipo.
organización y planificación.
atención al detalle.
responsabilidad y puntualidad.
orientación a la calidad y al servicio.
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📌 Cocinero Ciudad Juarez Ciudad De Allende
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📍 Ciudad de Allende