En Sigma tenemos una tienda Grill House, donde encontrarás los mejores cortes, carnes de calidad y productos seleccionados para disfrutar en cada ocasión.
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Auxiliar tablajeroa
Si te apasiona el servicio al cliente, las ventas y quieres ser parte de Sigma te estamos buscando

Qué harás
Deshuese de piezas basicas de res mediante el uso de cuchillo cuidando los rendimientos y la calidad del producto terminado.
Porcionado de los diferentes cortes de la res mediante el uso de cuchillo, sierra o rebanadora automatica para obtener cortes con pesos exactos, alto rendimientos y cumplimiento de los estandares de calidad.
Inyección de piezas basicas de res por medio de la maquina inyectadora alcanzando los porcentajes de inyección objetivo y generando piezas sin acumulamientos de salmuera entre los musculos.
Recepción y manejo de materias primas verificando los estandares organolepticos, de temperatura y forma de las mismas.




Operación de las maquinas de prensado y rebanado a traves de estandares definidos para cada producto.

Requisitos
Escolaridad mínima Secundaria.
1 año de experiencia en atención al cliente
Conocimientos y habilidades intermedias en ventas y manejo de carnes empaquetadas.
Persona responsable, comprometida y con sobresaliente actitud de servicio.
Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana y días feriados.

Ubicación
Carr Nacional 5000Km 85, Lomas de Valle Alto, 64780 Monterrey, N.L.
Horarios
Turno 1 800 AM a 500 PM.
Turno 2 1100AM a 800PM

Sueldo
15,000 16,000 mensuales
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📌 Auxiliar de Carnicería Valle Alto (Monterrey)
🏢 Sigma
📍 Monterrey