08 ago
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Grand Palladium Riviera Maya Resort
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Playa del Carmen
08 ago
Grand Palladium Riviera Maya Resort
Playa del Carmen
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Ayudante de panadería en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO:
Preparación de Ingredientes: Medir, pesar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de masas y otros productos de panadería
Preparar y mezclar masas de pan, bollos, pasteles u otros productos horneados siguiendo recetas y directrices específicas
Dar forma a las masas y productos de acuerdo con los requisitos de la receta y los estándares de presentación del hotel
Encargarse del horneado y cocción de los productos, asegurando que se cocinen a la temperatura y el tiempo adecuados para lograr la textura y el sabor deseados
Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo de panadería,
así como los utensilios y equipos utilizados
Ayudar en la gestión de inventarios de ingredientes y suministros para garantizar que los insumos necesarios estén disponibles
Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la inocuidad de los productos horneados
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Capacitación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
REQUISITOS MÍNIMOS
Habilidades culinarias básicas
Pasión por la panadería
Experiencia práctica
Atención al detalle
Trabajo en equipo
Creatividad
📌 Ayudante de panadería (Playa del Carmen)
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Playa del Carmen