UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJOEstamos buscando un Chef Operativo para Cafetería dentro de Hospital ÁngelesCiudad: CDMXZona: Roma SurTurnos: Rolados (Jornadas de 8 horas) NO SE MANEJAN TURNOS NOCTURNOSLunes a SábadoOfrecemos Prestaciones desde el 1er día:Edad: Entre 28 a 50 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Lic. ó Carrera Técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o Chef TITULADO Y CEDULA FORZOZAMENTE.Experiencia en el puesto: Mínimo 2 años en Restaurante ó CafeteríaNo vivir a más de 1 hora de distancia.Trabajo en equipoToleranteBuena comunicaciónRESPONSABILIDADES DEL PUESTO:Dirigir la cocina del restaurante.Optimizar la productividad del personal del área de cocina.Supervisar diariamente que todos los productos se preparenControles administrativos en el área de cocina.Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.Supervisar la presentación e higiene del personal de cocina.Elaborar inventarios físicos de Alimentos, productos de papel, productos de limpieza y químicos.Controlar y analizar el costo de Alimentos, poniendo especial atención en las promociones, mermas, desperdicios, manejo y rotación de estos productos.OFRECEMOS PRESTACIONES DESDE EL 1ER DÍA:IMSSVacaciones15 días de Aguinaldo25% de Prima VacacionalVales de Despensa 6%MensualesFondo de Ahorro 3% AnualesUniformes gratuitosComedor gratuitoUtilidades AnualesPropinas semanales, Pago QuincenalContratación Directa Por La Empresa $ 17, 540.
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📌 Chef Operativo Para Cafeteria Titulado (Cuauhtémoc)
🏢 Operadora De Hospitales Angeles Sa De
📍 Cuauhtémoc