Oferta de Empleo
Especialista en vinos y maridajes-Sommelier
Lugar: Solidaridad, Quintana Roo
Empresa: Star Quest Reclutamiento Marítimo
Publicado el 14 de abril de ****
Vigente hasta el 13 de julio de ****
Salario mensual neto
$35,****** - $52,******
- Postular
Folio:
- ********
Descripción
Personal responsable de gestionar y ofrecer una experiência enológica de alto nível, guiando a los huéspedes en la elección de vinos y maridajes adecuados según sus preferencias y los platillos seleccionados.
Además, busca garantizar el correcto almacenamiento, servicio y presentación de las bebidas, así como optimizar el control de inventarios y contribuir a la satisfacción y fidelización del cliente a bordo.
**Requisitos**:
- Nível académico requerido: Prepa o vocacional
- Situación académica: Diploma o certificado
- Experiência: 3 - 4 años en Especialista en vinos y maridajes-Sommelier
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Conocimiento en vinos internacionales
- Técnicas de degustación y maridaje
- Manejo de sacacorchos profesional, decantadores, copas especializadas, termómetros de vino
- Conocimiento en cartas de vino
- Certificaciones válidas de Court of Master Sommeliers (CMS), WSET (nível 2 o superior)
- Certificación en ingles B2
- Idioma(s):
- Inglés - Avanzado - Otro
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Calidad en el trabajo
- Autonomía
- Orientación al cliente
- Comunicación
- Proactividad
- Negociación
- Disponibilidad de la persona:
- Es necesario viajar
Horario
- Algunos días
- Tiempo completo




- 07:*******:00
- Aclaraciones de horario: Horario rotativo Descanso entre semana Detalles directamente en entrevista
Funciones y actividades
- Entrenar y guiar a Assistant Sommeliers y Waiters en cultura vinícola y protocolo de servicio
- Ser un embajador de la marca, promoviendo elegancia, conocimiento y calidez
- Diseñar y liderar experiências enológicas temáticas, catas privadas y eventos especiales
- Mantener actualizada la carta de vinos según directrices de marca, temporada y disponibilidad
- Asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de servicio en la presentación, decantación y recomendación
- Gestionar y supervisar el estado de la bodega, incluyendo almacenamiento, rotación y trazabilidad
- Ofrecer asesoramiento experto sobre vinos y maridajes en todos los outlets a bordo
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Contrato internacional por 8 meses a bordo
- Alojamiento, alimentación y protegido médico incluidos
- Formación continua y posibilidad de ascenso dentro del departamento
- Ambiente de trabajo multicultural con colegas de todo el mundo
- Contrato por tiempo determinado
Proceso de reclutamiento
- Presentarse a entrevista en - Servicio Nacional de Empleo Playa del Carmen
- Horario - 8:00 am - 3:00 pm
- Dirección - Av. 30 Norte entre calle 34 Norte Bis y 36 Norte Mz 96 Lt 6, 7 y 8 Edificio "Torre Atmosphera" Colonia Zazil-Ha, C.P. *****
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 14 de abril de ****
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas

📌 Especialista En Vinos Y Maridajes-Sommelier (Quintana Roo)
🏢 Star Quest Reclutamiento Marítimo
📍 Quintana Roo