Auxiliar Administrativo con conocimiento en Nutrición
Brindar apoyo administrativo y técnico al Chef Ejecutivo en la gestión y control de información relacionada con inventarios, menús, costos, mermas y análisis estadístico.
REQUISITO:
- Tener conocimiento en Nutrición (INDISPENSABLE)
- Capacidad de trabajo en equipo
- Actitud proactiva y ganas de aprender
Funciones y Responsabilidades principales:
- Captura y control de inventarios de insumos, materia prima y productos terminados.
- Registro y actualización de mermas, entradas y salidas de almacén.
- Diseño y elaboración visual de menús semanales, temáticos o especiales.
- Datos estadísticos para análisis de consumo, rotación de platillos y tendencias.
- Administración de históricos de menús,



recetas base y costos unitarios.
- Control de documentos y archivos digital del área gastronómica.
- Apoyo a la planeación de eventos o servicios especiales con los requerimientos del Chef.
OFRECEMOS:
- Seguro Social
- Comedor
- Prestaciones de Ley
Se aceptan recién egresados o pasantes de la Licenciatura de Gastronomía, Licenciatura en Turismo, etc.
Experiência no necesaria.
Horario de Lunes a Viernes y Sábado medio tiempo (Home Office)
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar Administrativo Con Conocimiento En Nutrición (Xico)
🏢 Gastronomia Kooben
📍 Xico